Nyereményjátékunkban a megfejtés a töltött marhaszelet volt, íme a recept:
A kivert marhahúsra egy szelet savanyúuborkát, főtt tojást, és szalonnát helyezek, feltekerem, és hagymás zsíron megpárolom. Tálalás előtt leöntöm tejföllel.
A bobájka (guba) ruszin eredetű étel, nem debreceni. De pont a ruszin eredet miatt elterjedt fogás Északkelet-Magyarországon, ezért üsse kő, elfogadjuk. Holnap (csütörtökön) felvesszük extrának a menü mellé a mákos bobájkát, és következő kommentelőink a vendégeink egy adagra, reméljük, szeretik. Holnap mindenképpen hozzatok magatokkal fogkefét!:
- bujdosot
- annszabo
- csaba.lakatos
- Gabor57
- Sweet_Sunshine
(jelszó ment privátban)
