Felmerült, kellene egy üveges csípős, amivel a csípősszájúak módosíthatják leveseinket, egytálételeinket ízlésük szerint.
Ezekből a kivonatokból óriási választék van, ezért kiváncsiak vagyunk a véleményetekre, ha már csíp, mennyire csípjen, sőt, fájjon-e, teret engedünk a gázspray minőségeknek is.
A paprikában a csípős érzete a kapszaicin nevű vegyület váltja ki, ez ingerli a nyálkahártyát, szerencsés esetben csak a száj nyálkahártyáját. Minél több a kapszaicin a paprikában, vagy a készítményben, annál nagyobb értéket ér el az anyag a Scoville skálán. Ennek mentén állítottuk fel a szavazást, egy, a nyertes értékhez közeli terméket fogunk bevetni a kantinban közös használatra.