eat IT

eat IT

Heti menü 0319-0323

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2012. március 18. - eatIT

A hajtás után nyomtatható méretben!

18 komment

Ajánlott bejegyzések:

A bejegyzés trackback címe:

https://eatit.blog.hu/api/trackback/id/tr1004324324

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Vipera01 2012.03.19. 11:45:17

Örömmel látom, hogy ismét van vega kaja minden nap :) Ezen a héten méghozzá egész jók!

Szombaton nyitva lesztek? Sokan fognak aznap dolgozni előreláthatólag.
Válasz erre 

eatIT 2012.03.19. 14:03:44

Szia Vipera01! Szombaton nem leszünk nyitva. Köszönjük az észrevételed, remélem ízleni fog.
Válasz erre 

pisteeke 2012.03.19. 14:21:27

hát... én nem voltam elragadtatva a mai kajával! :(
hetek, ha nem hónapok óta nem eszem nálatok. most is csak azért, mert későn eszméltem, és nem rendeltem kaját, viszont nagyon éhes voltam! De az azért siralmas, hogy egy óra előtt már ne legyen csak rizs, krumpli és pár méreten aluli japáncsirke comb!
már bocsánat, de kevesek vagytok, mint Bruce Lee -ben a fájdalom!

ami pedig a szép kártyát illeti.... Felejtsétek el, hogy nálatok fogom elkölteni! kizárt!
Válasz erre 

Mocskos politikus 2012.03.19. 15:23:37

Kedves EatIT!

Hogy hogy még nem sikerült senkit sem betanítani egy hétvége alatt a második kasszába? Elképesztő, hogy mennyire lassú így a fizetési folyamat, lassan a kaja is kihűl mire kifizetem. Hogy hagyhat ilyen helyzetet kialakulni egy felelős étteremvezető?

Egyébként a mai szituációt (hogy miért min. 60 perc az ebédszünet) sikerült megtapasztalnia az ITSH managementjének is.
Válasz erre 

eatIT 2012.03.19. 17:01:31

@Mocskos politikus: Kedves Mocskos Politikus! Sajnos a kasszás kolléganőnk beteg, ezért ma a büfében is tudtatok fizetni egész ebédidő alatt, hogy tehermentesítsük ezzel is a kasszát. A fizetési folyamatot csak tovább lassítja a SZÉP kártya, mert elég hosszadalmas a jóváhagyási procedúra. Erre szeretnénk nektek hamarosan új megoldást kínálni.
Válasz erre 

Mocskos politikus 2012.03.20. 08:27:41

Beteg? És? Már miért kellene erre tekintettel lennünk? Nyilván emberi oldalról tekintettel vagyunk rá, de itt most egy fizetős szolgáltatásról beszélünk. Oldjátok meg, vegyetek fel embert, tanítsátok be kasszázni, legyen tartalékos, stb.

A mi ügyfeleinket sem érdekli ha beteg valaki, a szolgáltatást vinni kell és kész.

A szép kártyáról meg régen tudjátok hogy lassítja a folyamatot, így eleve három kasszával kellene üzemelni éjjel-nappal.

Ja hogy mindez pénzbe kerül? Hát igen, semmi sincs ingyen, viszont a jelenlegi helyzet tuti bukó.

Iszonyatos szervezetlenséget látok.

A fluktuációt pedig meg kellene szüntetni, már így is nevetségessé váltatok. Ha nem vagytok elégedettek az embereitekkel, akkor vegyetek fel jól kvalifikált embereket, normális fizetésért, mert így lassan már többen dolgoztak nálatok, mint az IT-nál összesen. Olcsó húsnak ugye tudjuk.
Válasz erre 

Gabor57 2012.03.20. 16:49:59

@pisteeke: püff, még egy elégedett ügyfél!! (szabin vagyok)
Válasz erre 

Vipera01 2012.03.20. 17:07:46

A mai gombaleves nagyon finom volt, a csőben sült gomba úgyszintén. A császármorzsa nemkülönben, bár azt most ettem először, így nincs viszonyítási alapom, de ízlett. (Mondjuk még jobban ízlett volna, ha nem 295 HUF-ba került volna)

Mocskos politikusnak viszont igazat kell adnom: kell az embereket pótolni, reggel 8-9 óra körül sokan jönnek reggelizni, kávézni, szegény piercinges lány (nem tudom a nevét, nem régóta van itt, de remélem őt nem külditek el pár hét után) alig győzi csinálni a melegszenyákat meg a capuccinókat.
És állítsátok meg a fluktuációt, ne legyen havonta cserélve a személyzet, és fizessétek meg őket!

Ami nyitástól kb. tavaly nyárig működött, most miért nem?
Válasz erre 

Vipera01 2012.03.20. 18:11:44

Reggelinél nem lehetne olyan, hogy rántotta? Meg virsli magában, nem hot-dogként?
Esetleg müzli?
Válasz erre 

Vipera01 2012.03.21. 10:15:53

Reggel a rövid hajú hölgy laptopozott, de miután befejezte a laptopozást, sem ment segíteni a büfébe. Vagy az idősebb hölgyet, aki Zubek Károly ingjét viseli, miért nem lehet odaállítani a pultba, hogy amíg a piercinges lány csinálja a kávét, melegszenyát, stb. a hideg szendvicseket ő is ki tudná adni?
A szendvicsekkel is jobb lenne, ha mi mondanánk meg a feltéteket, mert pl. én utálom a salátát meg a sima uborkát. A kis szendvicsre nem lehetne csemeguborkát meg főtt tojást tenni, mint ahogy a nagyra?

Más: miért SZLOVÁK tejet kell venni? Tessék magyar tejet venni, még ha drágább is a Metroban! Vegyetek inkább termelőtől piacon, és forraljátok fel! Amit csak lehet, hazai beszállítótól tessék beszerezni!

Ha elkértek 500 forintot egy nagy kiflis szendvicsért, akkor telik arra is, hogy magyar terméket vegyetek!
Válasz erre 

Mocskos politikus 2012.03.21. 12:13:39

@Vipera01:

Sajnos ki kell ábrándítsalak, de ez nem ilyen 1xű. Mindenki (a kantin is) ott spórol ahol tud. Ha tudnád mi van pl. egy virsliben, soha többet nem ennél belőle.

Ilyen mértékben nem lehet beleszólni az üzletmenetbe, de ettől függetlenül nyilván jobb lenne a magyar termék. De ebbe ne menjünk bele, egyrészt mert nem ide tartozik, másrészt politika :), illetve erről szól az egész EU.

Na de nem kell ilyen messzire elmenni, a dolgot itt nem a szlovák tejen múlik.
Válasz erre 

ZYLO 2012.03.21. 13:35:55

A mai bolognai spagetti vacak volt. Valószínüleg nem lehetek egyedül a véleményemmel, mert a tálcagyűjtőben is nagy mennyiségben volt fellelhető.
Válasz erre 

Vipera01 2012.03.21. 14:40:19

@ZYLO: Nem ettem ma lent, de nem lehet hogy a szója miatt volt az?
Válasz erre 

hamone 2012.03.21. 14:44:42

Gergő óta a mostani piercinges lány az első, akinél van kedvem vásárolni a büfében! (Örülök neki, de szerintem ez elég rossz arány)
Válasz erre 

Gabor57 2012.03.22. 07:53:07

@eatIT: Kedves EatIT!

Szombaton hivatalosan is munkanap lesz, legalább valamilyen minimális szolgáltatást kellene nyújtani, hiszen a dolgozók 1/3-a nagy valószínűséggel bennt lesz!
Válasz erre 

Vipera01 2012.03.22. 13:48:38

A ribizlilevesben nem sok joghurtot éreztem, ellenben nagyon finom volt így is!
A rántott hal úgyszintén.

Jelek szerint meghallgattatott a korábbi kérésem, hogy a tésztában sült zöldséghez is járjon köret, bár ez az étlapon nem volt feltüntetve.
Válasz erre 

Vipera01 2012.03.23. 13:16:43

Az orosz falusi leves príma volt, dús és ízletes.

Az alföldi rántott szeletről már nem mondható el ez. Az íze leginkább az elősütött-panírozott mirelit csibefasírthoz hasonlított. A krumpli kicsit kesernyés volt, mintha túl lett volna sütve. Erre utal az is, hogy nagyon kemény lett, alig lehetett a villát beleszúrni.
Válasz erre 

Gabor57 2012.03.23. 13:36:18

@Vipera01: Á nem lehet, hiszen a Nagyi konyhája szerint:

Alföldi rántott szelet

Hozzávalók:

60 dkg marha színhús
3 tojás
só
bors
liszt
zsemlemorzsa
olaj a sütéshez

Elkészítése

A húst kétszer ledaráljuk,megsózzuk,borsozzuk,és a 2 db nyers tojással sima péppé gyúrjuk.A masszából pogácsákat formázunk és lisztbe,tojásba,zsemlemorzsába forgatjuk,és forró olajban kisütjük.

az EatIt- nél biztos nem Mirelitből, hanem a recept szerint készült!
Válasz erre 
süti beállítások módosítása