Hozzávalók:
- 1 kg darálthús
- 4 db krumpli lereszelve
- 2 szelet száraz kenyér morzsolva
- 2 tojás
- 1 aprított hagyma
- petrezselyem, mentalevél
- 1 tk bors
- 2 tk só
- 1/2 tk fahéj
- 1 tk sütőpor
A hozzávalókat összegyúrjuk, majd fél órán át pihentetjük. Ezután kis gombócokat, vagy lepényeket gyúrunk, melyeket forró olajban sütünk ki.
